Миндальный круассан

Миндальный круассан

Круассан в Волконском - такой же, как и во Франции. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из пшеничной муки, свежайшего сливочного масла и яиц. Начинка из миндальной муки крупного помола.

Срок годности 36 часов
Вес 130 г.
230
В 100 г продукта содержится:
белки 7,74 г
жиры 24,84 г
углеводы 50,02 г
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, молоко 3,2 %, ром, миндаль нарезанный лепестками, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, ванильная эссенция.
Миндальный круассан

Миндальный круассан

Миндальный круассан

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, молоко 3,2 %, ром, миндаль нарезанный лепестками, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, ванильная эссенция.

Миндальный круассан

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, молоко 3,2 %, ром, миндаль нарезанный лепестками, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, ванильная эссенция.

230


^